ｓｏｒａｅ［空へ］編集部　カナです。前回の冬のカタログの撮影話の続きです。

撮影の時はよくお昼にお弁当を取ったりするのですが、この日はsorae［空へ］vol.1の「心地いいひと訪問記」にもご登場いただいた、フードコーディネーターの冷水希三子（ひやみず きみこ）さんのケータリングをお願いしました。

本当に冷水さんのつくるごはんはおいしい！心地いい！　体に良さそうな素材を使ったお料理は、決して凝りすぎず、自己主張するわけではないのに、飽きさせず、つい仕事中であることも忘れて、ほっこりなごんでしまうような食事なのでした。
何より、いつもにこにこ微笑みながら照れたように穏やかに話す冷水さんの人柄と、そういう人が作る料理の関係に強く惹きつけられた私でした。

冷水さんがレシピを考えた「日曜日はスローライフ　手づくりケーキの会」と、「日曜日はスローライフ　手づくりパンの会」（この商品は販売を終了しました。）を買って作ってみようかなと、ちょっと本気で思いました。人を癒す食事が作れる人は、それだけで輝いて見えます。